薰妹烘焙屋-新豆介紹2015-02-02
衣索比亞 日曬 耶加雪菲 艾瑞加
國家:衣索比亞 耶加雪菲
發酵方式:日曬處理法
莊園:Aricha
等級:G1
高度:1950-2100公尺
風味:莓果可可柚子強烈油質感芒果鳳梨仙楂
巴拿馬Duncan鄧肯莊園(日曬)
國家:巴拿馬
莊園:鄧肯
高度:1700公尺
品種:鐵比卡.卡杜那.波旁
等級:SHB(超硬豆)
風味:葡萄乾.草莓.過熟水果發酵味.奶油.迷迭香.蜂蜜
紅酒醋青蘋果 : 順口豐富的酸質花草蜜香清新乾淨
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